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Mostrando postagens de novembro, 2019

Um beijo, um queijo... Deixe ir.

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Confesso que ainda me restava um pouco de sentimento e não sei por que, mas algo lá no fundo me fazia acreditar que um dia você iria voltar a falar comigo. Me agarrei a pequenas esperanças iludidas por um sentimento intacto. Se passaram 2 anos e tudo isso foi se desfazendo pouco a pouco. Depois de tanto tempo, eu finalmente vou soltar essas lembranças e deixar partir o que restou. Me abri para o novo, um lugar desconhecido da qual ainda tenho medo... Porém sei que me fará bem algum dia. Esse novo amor apareceu de repente, fiquei meio desconfiada, ele seria o abraço que eu tanto precisei e esperava? O abraço me consolou naquele dia frio e escuro e eu retribuí, por que senti algo diferente. Não sei o que será daqui para frente, não tenho expectativas e nem ansiedade, mas iremos com calma... Sei que já estamos nos tornando grandes amigos e isso é importante.  Se você gostou, eu não sei, mas segundo minha mãe, se não tivesse gostado, não teria me beijado tantas vezes.

Pão de maçã sem glúten e sem lactose (De frigideira)

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Fazia um bom tempo que eu queria criar um pão simples e rápido, na qual eu pudesse comer, todos os dias. Também queria um pãozinho que não fosse Low carb, pois como vocês sabem, eu não quero emagrecer. Além do fato, de também não levar ovo, não por que sou vegana, não sou (Um dia, quem sabe) só pelo fato de que comer ovo todo dia, não dá né? Fora que eu queria muito fazer um pão que as pessoas que tem alergia ao ovo, possam consumir também. Aliás, retirar o ovo da receita é difícil. Fiz vários testes até chegar na versão final. E a primeira coisa que digo, não é um pão doce. Fiz a receita misturando aveia, farinha de arroz e polvilho azedo. Para substituir o ovo, coloquei banana bem amassadinha. Não deu certo. O pão ficou com uma textura bem borrachuda e com um gosto bem esquisito. Repeti a mesma receita com abacate, o cheiro ficou bom, mas a textura ficou fofa demais e desmanchava na mão, fora que o gosto estava só Jesus na nossa vida kkkkkkkkkk... Resolvi trocar o polvilho aze